Aglio Rosso di Nubia.
Intenso, Aromatico, Unico e Inconfondibile
L’Aglio Rosso di Nubia, con il suo inconfondibile colore rosso porpora, è un’eccellenza coltivata nei terreni scuri e argillosi del comprensorio di Paceco, Nubia, Dattilo . Alcuni appezzamenti si trovano all’interno della Riserva Naturale Orientata Saline di Trapani e Paceco (WWF), un ambiente unico che ne esalta le caratteristiche.
La Coltivazione Tradizionale
dell'Aglio Rosso di Nubia


Un Concentrato di Nutrienti: Scopri i Valori dell' Aglio Rosso di Nubia
L'Aglio Rosso di Nubia non è solo un ingrediente dal sapore intenso e inconfondibile, ma anche un vero e proprio tesoro di nutrienti essenziali per il tuo benessere. Ogni spicchio racchiude un equilibrio perfetto di vitamine, minerali e composti benefici, che lo rendono un alleato prezioso per la tua salute.
Energia e Vitalità: Con 33g di carboidrati per 100g, l'aglio fornisce l'energia necessaria per affrontare la giornata con vitalità. Le proteine (6.4g) contribuiscono alla costruzione e riparazione dei tessuti, mentre le fibre (2.1g) favoriscono la regolarità intestinale e il senso di sazietà.
Un Scudo Antiossidante: L'Aglio Rosso di Nubia è ricco di vitamina C (31mg), un potente antiossidante che protegge le cellule dai danni dei radicali liberi, rafforza il sistema immunitario e favorisce la produzione di collagene per una pelle sana e luminosa.
Minerali Essenziali per il Benessere: Il calcio (181mg) è fondamentale per la salute delle ossa e dei denti, mentre il ferro (1.7mg) contribuisce alla formazione dei globuli rossi e al trasporto dell'ossigeno nel corpo. Il potassio (401mg) regola la pressione sanguigna e il funzionamento muscolare.
Un Alleato per il Cuore e la Circolazione: L'aglio è noto per le sue proprietà ipotensive e vasodilatatrici, grazie all'allicina e ad altri composti solforati. Questi nutrienti aiutano a mantenere la pressione sanguigna sotto controllo, a ridurre il colesterolo cattivo (LDL) e a prevenire la formazione di coaguli di sangue.
Un Rimedio Naturale per il Tuo Benessere: L'Aglio Rosso di Nubia è un vero e proprio concentrato di salute, un dono prezioso della natura che puoi integrare facilmente nella tua alimentazione quotidiana.
Proprietà, Benefici e Consigli d'uso dell'Aglio Rosso di Nubia
L'Aglio Rosso di Nubia è un ingrediente ricco di sapore e proprietà nutrizionali. Contiene potassio, vitamine del gruppo B, acido folico, ferro e zolfo. È noto per le sue proprietà antiossidanti, antiparassitarie, purificanti, ipotensive e antibatteriche.
L'allicina, il suo principio attivo, lo rende un prezioso antisettico. L'aglio può essere consumato crudo o cotto e viene consigliato nelle diete ipocaloriche per la sua capacità di accelerare il metabolismo.
In cosmetica, viene utilizzato per purificare la pelle e rinforzare i capelli.